Omlet pieczony

Autor: Data: lut 11, 2020 Kategoria: Dania obiadowe, Ziemniaki

Omlet pieczony

Omlet pieczony Składniki: 5 ziemniaków ugotowanych 1 pomidor 1 papryka 5 jajek Pęczek natki pietruszki Sól, pieprz, szczypta gałki muszkatołowej 100 g dobrej kiełbasy 2 łyżki mąki orkiszowej 100 g sera żółtego posiekany w kostkę lub startego na tarce   Ziemniaki pokroić w plastry. Pomidora obranego ze skórki oraz paprykę pokroić w kostkę. W misce rozmieszać jajka z solą, pieprzem, gałką muszkatołową oraz posiekaną natką pietruszki  i mąką. Kiełbasę pokroić w plastry. W...

Więcej

Kotlety z ziemniaków z serem i koperkiem

Autor: Data: lip 1, 2014 Kategoria: Dania obiadowe, Tania kuchnia, Ziemniaki

Kotlety z ziemniaków z serem i koperkiem

Składniki: 0,5 kg ugotowanych ziemniaków (mogą być z poprzedniego dnia) Pęczek koperku 0,3 kg sera żółtego startego na tarce 1 łyżeczka ziół prowansalskich Sól, pieprz 3 jajka ½ szklanki bułki tartej Olej do smażenia – głęboki   Ziemniaki przecisnąć przez praskę. Dodać posiekany koperek. Dodać starty na tarce ser żółty oraz jajka i przyprawy. Wyrobić masę. Robić podłużne kotlety i smażyć na rozgrzanym, głębokim...

Więcej