Placek szpinakowy

Autor: Data: lip 2, 2020 Kategoria: Ciasta, Przepisy, Szpinak

Placek szpinakowy

Składniki: 300 g świeżego szpinaku 3 jajka ¾ szklanki cukru ¾ szklanki oleju 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Sok z ½ cytryny   Jajka ubić z cukrem. Dodać olej, sok z cytryny, mąkę, proszek do pieczenia, wymieszać mikserem. Do masy dodać szpinak , utrzeć blenderem. Przełożyć do foremki. Piec ok. 40- 45 minut w temp....

Więcej

Placuszki kukurydziane z niebieskiej kukurydzy ze szpinakiem i parmezanem

Autor: Data: cze 21, 2020 Kategoria: BIO przepisy, Szpinak

Placuszki kukurydziane z niebieskiej kukurydzy ze szpinakiem i parmezanem

Placuszki: 1 szklanka mąki mąki z niebieskiej kukurydzy 3 jajka ½ łyżeczki soli Olej do smażenia Farsz: 300 g szpinaku 1 cebula 2 ząbki czosnku Olej lub masło klarowane do podsmażenia 50 g parmezanu startego na małych oczkach   Jajka utrzeć mikserem, dodać mąkę, sól i ponownie utrzeć. Na rozgrzany tłuszcz nakładać porcje ciasta i smażyć  z dwóch stron. Farsz: rozpuścić 1 łyżkę masła klarowanego lub oleju, dodać posiekaną w kostkę cebulę oraz przeciśnięty przez praskę...

Więcej

Krążki cebulowe

Autor: Data: cze 21, 2020 Kategoria: BIO przepisy, Cebula

Krążki cebulowe

Składniki: 3 cebule 1 jajko 2 łyżki mleka sól olej do smażenia 1 szklanka mąki kukurydzianej z niebieskiej kukurydzy   Cebule pokroić w talarki, rozdzielać krążki. Posypać solą i odstawić na ok. 15 minut aż cebula puści sok. Jajko rozbić widelcem z mlekiem. Każdy krążek moczyć w mące kukurydzianej, jajku a następnie ponownie w mące kukurydzianej. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z dwóch...

Więcej

Pasta z zielonej soczewicy i orzechów włoskich

Autor: Data: cze 21, 2020 Kategoria: BIO przepisy, Soczewica, Tania kuchnia

Pasta z zielonej soczewicy i orzechów włoskich

Składniki: 1 szklanka ugotowanej soczewicy 100 g mielonych orzechów włoskich 1 cebula 2 łyżki masła klarowanego 3 łyżki oleju lnianego Sól, pieprz, gałka muszkatołowa   Cebule sieka w kostkę i smażę na maśle klarowanym. Ugotowaną soczewice łącze ze zmielonymi orzechami, usmażoną cebulą, olejem, przyprawami i ucieram...

Więcej

Pasztet z soczewicy

Autor: Data: maj 26, 2020 Kategoria: BIO przepisy, Kuchnia dietetyczna, Soczewica

Pasztet z soczewicy

Składniki: 250 g soczewicy zielonej 2 cebule 3 ząbki czosnku 3 łyżki masła klarowanego Przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa 5 jajek Soczewice zalać 2 szklankami wody gotować do wchłonięcia wody, soczewica powinna się rozpaść. Czosnek przecisnąć przez praskę, cebule posiekać w kostkę. Cebule z czosnkiem podsmażyć na maśle klarowanym. Soczewicę utrzeć blenderem, dodać jajka, przyprawy oraz podsmażoną cebule z czosnkiem. Wymieszać. Przełożyć do formy „keksówki” wyłożonej...

Więcej

Zielone smoothie

Autor: Data: maj 22, 2020 Kategoria: BIO przepisy, Jabłka, Przepisy, Szpinak

Zielone smoothie

2 kiwi 3 garści świeżego szpinaku 2 jabłka 2 łodygi selera naciowego    1.   Kiwi obrać ze skórki. 2.   Jabłka rozkroić, usunąć gniazda nasienne. 3.   Wszystkie składniki przełożyć na naczynia blendującego, albo sokowirówki z sitkiem do robienia przecierów. 4.   Jeśli powstała masa jest za gęsta można dodać szklankę wody i...

Więcej