Młoda marchewka pieczona z oscypkiem

Autor: Data: lip 7, 2014 Kategoria: BIO przepisy, Tania kuchnia, Warzywa

Młoda marchewka pieczona z oscypkiem

Składniki: 300 g młodych marchewek 1 łyżeczka cukru ½ łyżeczka soli 2 łyżki masła Oscypek ChNP   Marchewkę obrać i ugotować z cukrem i solą do miękkości. Odcedzić marchew na sicie. Naczynie do zapiekania wysmarować masłem. Ułożyć marchewkę i pokrojonego w kostkę oscypka. Zapiekać ok. 15 minut w temp. 180C.   zostałam...

Więcej

Kotlety z ziemniaków z serem i koperkiem

Autor: Data: lip 1, 2014 Kategoria: Dania obiadowe, Tania kuchnia, Ziemniaki

Kotlety z ziemniaków z serem i koperkiem

Składniki: 0,5 kg ugotowanych ziemniaków (mogą być z poprzedniego dnia) Pęczek koperku 0,3 kg sera żółtego startego na tarce 1 łyżeczka ziół prowansalskich Sól, pieprz 3 jajka ½ szklanki bułki tartej Olej do smażenia – głęboki   Ziemniaki przecisnąć przez praskę. Dodać posiekany koperek. Dodać starty na tarce ser żółty oraz jajka i przyprawy. Wyrobić masę. Robić podłużne kotlety i smażyć na rozgrzanym, głębokim...

Więcej

Grzanki z parówką i serem żółtym

Autor: Data: paź 20, 2012 Kategoria: Śniadania, Tania kuchnia

Grzanki z parówką i serem żółtym

                            Prosty i smaczny przepis na śniadanie.   Składniki: 1 bułka 1 parówka 1/3 szklanki sera żółtego Szczypiorek Masło 1 jajko + 2 łyżki mleka+ sól, pieprz   Bułkę kraje na cienkie kromki i smaruje masłem. Parówkę i ser ścieram na tarce na grubych oczkach. Jajo rozbijam z mlekiem, przyprawami i drobno posiekanym szczypiorkiem. Bułki układam w naczyniu do pieczenia, układam parówki, ser i...

Więcej

Placuszki z zsiadłego mleka z serkiem waniliowy i dżemem truskawkowym

Autor: Data: paź 20, 2012 Kategoria: Śniadania, Tania kuchnia

Placuszki z zsiadłego mleka z serkiem waniliowy i dżemem truskawkowym

                            Ciepłe śniadanie na słodko…   Składniki: 2 szklanki zsiadłego mleka 2 szklanki mąki ½ opakowania drożdży (50g) Szczypta soli 2 łyżki cukru Cukier waniliowy 2 jaja   Dodatkowo: Olej do smażenia 1 serek waniliowy Dżem truskawkowy   Drożdże rozcieram z cukrem, dodaje mleko, jaja, sól i stopniowo make, aż cała wmiesza się w ciasto. Odstawiam na 10 minut w ciepłe miejsce. Wyrośnięte...

Więcej