Śledzie w pomidorach i rodzynkach

Autor: Data: paź 20, 2015 Kategoria: Boże Narodzenie, Przekąski, Ryby

Śledzie w pomidorach i rodzynkach

Składniki: 0,5 kg śledzi 3 duże cebule ½  szklanki oleju 10 dag koncentratu pomidorowego 5 dag rodzynek (namoczyć na 1 godzinę w wodzie) 1 łyżka cukru 1 łyżka soku z cytryny   Rodzynki namoczyć w wodzie na 20 minut  i osączyć na sitku. Cebule posiekać w kostkę , zeszklić na oleju. Dodać koncentrat pomidorowy, cukier, sól, przygotowane rodzynki. Zagotować składniki. Filety śledziowe osączyć na ręczniku , pokroić każdy filet na mniejsze części. Filety śledziowe przykryć...

Więcej

Zdrowa sałatka dla cukrzyków i nie tylko:)

Autor: Data: sty 21, 2015 Kategoria: Przekąski, Sałatki

Zdrowa sałatka dla cukrzyków i nie tylko:)

Przedstawiam  swój pierwszy filmik – jak przygotować zdrową sałatkę dla cukrzyka. Ale polecam ja dla wszystkich. w filmiku zaprezentowałam jak wyliczyć wymienniki węglowodanowe oraz kalorie. Przepis: - 7 łodyg selera naciowego o masie 650g - nasiona z owocu granata  o wadze 170g - 2 jabłka o łącznej masie 360g - 2 łyżeczki soku z cytryny - 2 łyżeczki oleju lnianego - 160 ml jogurtu...

Więcej

Ciepła kolacja z kurczakiem gyros Kotányi i serem mascarpone

Autor: Data: sty 9, 2015 Kategoria: Karnawał, Przekąski

Ciepła kolacja z kurczakiem gyros  Kotányi i serem mascarpone

To ulubione danie mojej rodziny. Zaletą jest to, że robi się go dość szybko, ma kremowy smak. Można też przygotować je wcześniej i przed podaniem zapiec. Polecam! Składniki: 500 g makaronu kokardki 2 filety z kurczaka 3 marchewki Przyprawa do kurczaka gyros Kotányi 1 ser mascarpone Olej do smażenia 2 cebule   Cebule kroje w piórka i podsmażam na oleju ze szczyptą cukru i soli. Dodaje startą na grubych oczkach marchewkę. Filety kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju razem z marchewką i...

Więcej

Ser camembert Merci Chef z orzechami!

Autor: Data: gru 19, 2014 Kategoria: Przekąski

Ser camembert Merci Chef z orzechami!

Składniki: Ser camembert Orzechy włoskie Listki świeżej mity   Ser camembert dzielimy na 6 części. Do każdej części wbijamy wykałaczkę. Do każdej części z dwóch stron wbijamy ćwiartkę orzecha włoskiego. Na wykałaczkę z serem nakłuwamy połówki orzechów i listek...

Więcej

Placek serowy z boczkiem, szynką, pieczarkami i cebulą

Autor: Data: paź 20, 2012 Kategoria: Przekąski

Placek serowy z boczkiem,  szynką, pieczarkami i cebulą

                            Placek serowy – składniki: Kostka białego sera 1 plaska łyżeczka soli 1 szklanka maki 2 łyżki śmietany 1. Z podanych składników zagniatam ciasto. 2. Wykładam je na okrągła formę, wysmarowana olejem. 3. Wstawiam do zamrażalki przynajmniej na 1 godzinę (ciasto można przygotować dzień wcześniej). 4. Wyjmuje i podpiekam 20 minut w piekarniku w temp....

Więcej