Bułeczki z budyniem i marmoladą

Autor: Data: lut 12, 2015 Kategoria: Ciasteczka, Drożdżowe rarytasy

Bułeczki z budyniem i marmoladą

Składniki: Ciasto drożdżowe: ½ szklanki mleka ¼ kostki drożdży (25 g) 2 szklanki mąki ½ szklanki cukru 1 cukier waniliowy 2 żółtka 1/3 kostki masła Szczypta soli     Masa budyniowa: 1 ½   szklanki mleka Budyń o smaku waniliowym ¼ kostki masła Masa: Gotuje mleko, dodaje masło. Dodaje na koniec rozrobiony proszek i gotuje budyń. Jeśli trzeba dodaje cukier. Odstawiam do przestygnięcia. Dodatkowo: Dżem malinowy Ciasto: Mleko lekko podgrzać. Dodać  do niego drożdże i rozetrzeć...

Więcej

Ciasteczka z truskawką

Autor: Data: lip 28, 2014 Kategoria: Ciasteczka

Ciasteczka z truskawką

Składniki na ciasteczka: ½ kostki masła 4 łyżki cukru brązowego (może być zwykły) ¾ szklanki mąki ziemniaczanej 5 łyżek mąki orkiszowej (może być pszenna) Dodatkowo: Truskawki świeże, z kompotu, lub mrożone   Z podanych składników na ciasteczka zagnieść ciasto. Z ciasta lepić małe kuleczki a w każdej zrobić dołek. W dołku umieścić truskawkę. Piec ok. 25 minut w temp. 180...

Więcej

Jesienne listki z pigwą i orzechami

Autor: Data: paź 26, 2012 Kategoria: Ciasteczka, Pigwa

Jesienne listki z pigwą i orzechami

                            Składniki na ciasto: 0,5 kg mąki Kostka masła ¾ szklanki cukru Cukier waniliowy 2 jaja   Nadzienie: Dżem z pigwy 5 drobno posiekanych orzechów włoskich   Dodatkowo: 3 łyżki mleka     Dżem z pigwy mieszam z posiekanymi orzechami. Z podanych składników na ciasto zagniatam ciasto i wstawiam do lodówki na 1 godzinę. Ciasto wyjmuje i wałkuje. Z przygotowanych, umytych liści pigwy,...

Więcej

Ciasteczka z pigwą

Autor: Data: paź 25, 2012 Kategoria: Ciasteczka, Pigwa

Ciasteczka z pigwą

                                Składniki: 150 g sera białego 150 g maki 100 g masła 3 łyżki cukru   Konfitura z pigwy   Składniki przeznaczone na ciasto przełożyć do miski i zagnieść ciasto. Z ciasta robić małe kule, lekko je spłaszczać i robić małe wgłębienie (podobnie jak kluski śląskie). Do każdego wgłębienia nakładać dżem i gotowe ciastka układać na formę wyłożonej papierem do...

Więcej

Ciasteczka czekoladowe

Autor: Data: wrz 20, 2012 Kategoria: Ciasteczka, Zrobione z dziecmi

Ciasteczka czekoladowe

                                                                                                                                      Składniki: 3 łyżki  masła 4 łyżki ...

Więcej

Czekoladowe kwadraty

Autor: Data: wrz 20, 2012 Kategoria: Ciasteczka

Czekoladowe kwadraty

                              Składniki: 3 łyżki  masła 4 łyżki  czekolady ze słoika 1 płaska łyżka proszku do pieczenia szklanka mąki 1 cukier waniliowy Wszystkie składniki wymieszać i zagnieść ciasto i rozwałkować na blachę . Całe ciasto pociąć na kwadraty (na formie, przed wstawieniem – dzięki temu powstaną po upieczeniu łatwo pociąć) i  można zrobić wzorek nożem. Piec ok. 25 minut w temp. 180 C. Po...

Więcej